Esta receta no la saqué de ningún libro, tampoco sé si es un plato típico de alguna parte, pero es la mezcla de ingredientes típicos del Estado de Bahia, en Brasil, que resultó en una sopa muy rica :-).

Las rabas de calamar rebozadas clásicas son muy fáciles y rápidas de preparar, y son muy buenas como entrada o mismo para picar, acompañadas por una cerveza “bem gelada”.