Recetas con Jamón

Farofa con panceta

Por Gabriel en Brasileras 9Ago09

Farofa

Foto: Flickr (CC)

La “farofa” es uno de los pocos platos típicos brasileros que se consume en todo el país. Es hecha a base de harina de mandioca tostada y puede ser acompañada por muchos ingredientes y acompañar una infinidad de platos. La preparación es muy fácil y rápida.

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“Lasagna” de papas y arrolladitos de lomo rellenos

Por Gabriel en General 15Jun09

“Lasagna” de papas con crema de leche y parmesano acompañada de arrolladitos de lomo rellenos

Cuando no hay inspiración, solo queda la improvisación. Agarro algunas cosas que tenía en la heladera y voy mezclando, vamos ver que sale.

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