General

Arroz con pollo

Por Gabriel en Brasileras, General 28Jun09

Arroz con pollo

Esta es otra receta que viene de la casa de la abuela en Brasil, y como la mayoría de las comidas que prepara, es muy sencilla y muy rica.

Ingredientes:

  • Pollo (4 patas)
  • Arroz (1 vaso)
  • Cebolla (2 medianas)
  • Ajo (2 dientes)
  • Morrón (1 mediano)
  • Azafrán (un poquito para dar color)
  • Perejil
  • Aceite
  • Caldo de pollo (2 cubitos)
  • Pimienta a gusto
  • Queso rallado

Preparación:

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“Lasagna” de papas y arrolladitos de lomo rellenos

Por Gabriel en General 15Jun09

“Lasagna” de papas con crema de leche y parmesano acompañada de arrolladitos de lomo rellenos

Cuando no hay inspiración, solo queda la improvisación. Agarro algunas cosas que tenía en la heladera y voy mezclando, vamos ver que sale.

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